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包装材料与工艺技术手册（执行版）

第1章包装材料基础与分类

1.1包装材料的定义与作用

包装材料是指用于保护、运输、储存和销售产品，确保其在储存、运输和使用过程中不受损坏、污染或变质的物质或制品。其作用主要包括保护产品完整性、防止污染、控制环境条件、便于搬运和装卸、延长产品寿命以及满足法律法规要求等。

例如，食品包装材料需具备防潮、防霉、防细菌生长等特性，以确保食品在运输和储存过程中的安全性和品质。包装材料的选用直接影响产品的市场竞争力和安全性，因此在设计和选型时需综合考虑多种因素。包装材料不仅影响产品的使用性能，还对环境和资源产生影响，因此在选择材料时需兼顾功能与可持续性。

包装材料的定义在不同行业和标准中可能略有差异，例如在食品包装中强调安全性，在医药包装中强调无菌性。包装材料的定义通常包括材料类型、结构形式、使用场景等，是包装设计和工艺的基础。包装材料的定义与作用是包装工程和材料科学交叉研究的重要内容，也是后续章节讨论包装材料分类和性能要求的基础。

1.2常见包装材料分类

包装材料主要可分为传统材料和新型材料两大类。传统材料包括纸、塑料、金属、玻璃、复合材料等，而新型材料则包括生物基材料、可降解材料、智能材料等。纸类包装材料如纸箱、纸袋、纸箔等，具有成本低、可回收、轻便等特点，适用于食品、日用品等。