营养配餐图解食物交换份法讲座课件.pptVIP

.X先生，身高176cm,体重82kg,办公室职员

理想体重（公斤）=实际身高(厘米)-105X先生的理想体重=176-105=71公斤第一步：计算理想体重

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第二步：判断体型（1）目前体重状况＝ 体重允许范围：标准体重?10%肥胖：体重标准体重20%消瘦：体重标准体重20%(18%)张先生：15%

..第一步：评价体型（2）体重指数：BMI=体重（公斤）÷身高（米）2评价表：BMI范围评价BMI＜18.5消瘦18.5≤BMI＜24正常24≤BMI＜28超重BMI≥28肥胖X先生的BMI=82÷1.762=26.5（公斤/米2）X先生的体型：超重

第三步：确定体力劳动类型体力劳动对照表：体力劳动类型举例卧床休息轻体力劳动办公室职员、教师中体力劳动学生、外科医生、体育活动、司机重体力劳动农民、建筑工X先生是机关干部，属于轻体力劳动者。

第四步：确定每日所需的总热量总热量=理想体重(公斤)×每日每公斤体重所需热量体型卧床轻体力中体力重体力肥胖/超重1520-253035正常15-2025-303540消瘦2050总热量=71(公斤)×20=1420千卡不同人群每日每公斤体重所需热量数(千