2026年湖南师大附中集团中考一模化学试题（解析版）.docxVIP

九年级下学期化学

注意事项：

1.答题前，请考生先将自己的姓名、准考证号填写清楚，并认真核对条形码上的姓名、准考证号、考室和座位号；

2.必须在答题卡上答题，在草稿纸、试题卷上答题无效；

3.答题时，请考生注意各大题题号后面的答题提示；

4.请勿折叠答题卡，保持字体工整、笔迹清晰、卡面清洁；

5.答题卡上不得使用涂改液、涂改胶和贴纸；

6.本学科试卷共五大题，考试时量60分钟，满分100分。

可能用到的相对原子质量：C～12O～16Ca～40

一、单项选择题(本大题共12小题，每小题3分，共36分。每小题只有一个选项符合题意。请将符合题意的选项用2B铅笔填涂在答题卡相应位置。)

1.中国有除夕吃饺子的习俗，意为“更岁交子”。下列做饺子的过程中一定发生化学变化的是

A.剁肉馅 B.擀面皮 C.动手包 D.开火煮

【答案】D

【解析】

【详解】A.剁肉馅只是把肉切碎，形状改变，没有新物质生成，属于物理变化；

B.擀面皮只是把面团压成薄片，形状改变，没有新物质生成，属于物理变化；

C.动手包只是把馅料包进面皮里，物质本身没有变化，属于物理变化；

D.开火煮的过程中，饺子皮和馅料中的蛋白质、淀粉等会发生变性、糊化等反应，有新物质生成，属于化学变化；

故选D。

2.同学们做实验应注意实验安全提示，以下安全提示的名称与图标不相符的一项是

A.护目镜 B.明火 C.排风