《不锈钢锅》（征求意见稿）编制说明.docxVIP

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《不锈钢锅》编制说明

一、工作简况

（一）任务来源及协作单位

《不锈钢锅》团体标准项目是由新兴县不锈钢餐厨具行业龙头企业广东万事泰集团牵头，向新兴县不锈钢商会提出申请的团体标准制订任务。本标准由新兴县不锈钢商会提出并归口管理，广东万事泰集团有限公司为负责起草单位，成立标准制定工作小组。

（二）主要工作过程

1、准备阶段

从2019年2月开始，在新兴县不锈钢商会、广东省五金制品标准化技术委员会及新兴县政府等有关职能部门的指导和支持下，标准制定工作小组组织了业内及主要上下游行业的专业技术人员进行了有关不锈钢锅方面的前期调研和资料搜集工作，掌握不锈钢锅的标准需求情况，以期通过制定不锈钢锅的先进标准快速发展和壮大不锈钢餐厨具产业，填补该类别产品标准空白，增强新兴县区域的行业话语权，突显产品的品质实力，促进餐厨具行业发展。

为落实和加快团体标准的制定工作，广东万事泰集团、广东凌丰集团、广东省质量监督不锈钢制品检验站（云浮）等参与单位组成了团体标准制定工作小组。在工作小组的部署和组织下，行业骨干企业的专业技术人员经过调研分析，

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初步确定了团体标准的名称和范围，在行业内发出参与标准编制的通知，于2019年4月召集各参与单位举行了讨论会，拟定了《不锈钢锅》团体标准草稿。

2、编写及讨论阶段

在对不锈钢锅市场进行充分调研和分析后，工作小组严格按照GB/T1.1-2009