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研究报告

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中国打瓜子行业市场前景预测及投资价值评估分析报告

一、市场概述

1.1行业背景及发展历程

(1)中国打瓜子行业起源于我国传统的农耕文化，历史悠久。早在几千年前，瓜子便已成为人们休闲娱乐的食品。随着社会经济的发展，瓜子逐渐从单纯的零食转变为一种具有地方特色的休闲食品。据统计，我国瓜子市场规模在2019年已达到300亿元人民币，占全球市场的40%以上。其中，打瓜子作为瓜子市场的主要品类之一，市场份额逐年上升。以2019年为例，打瓜子的市场份额已超过30%，成为瓜子市场的主力军。

(2)近年来，随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，打瓜子行业得到了迅速发