SN-T 5741-2025-食品中多类残留物质高通量筛查方法验证与质量控制指南标准研究报告.docx

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SN/T5741-2025《食品中多类残留物质高通量筛查方法验证与质量控制指南》标准发展报告

DevelopmentReportonSN/T5741-2025GuidelinesforValidationandQualityControlofHigh-ThroughputScreeningMethodsforMultipleResiduesinFood

摘要

随着全球食品贸易的日益频繁和消费者对食品安全关注度的持续提升,食品中农药、兽药、非法添加物等残留物质的检测需求呈现出复杂化、多样化和高通量化的趋势。传统单一目标物检测方法已难以满足现代食品安全监管对

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