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- 2026-04-13 发布于上海
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运动营养师考试试卷
一、单项选择题(共10题,每题1分,共10分)
运动中维持血糖稳定的主要营养素是()
A.蛋白质
B.碳水化合物
C.脂肪
D.膳食纤维
答案:B
解析:碳水化合物是运动中最直接的供能物质,尤其是葡萄糖可快速进入血液维持血糖水平。蛋白质主要用于组织修复,脂肪供能需分解为脂肪酸,速度较慢;膳食纤维不直接供能。
力量训练者每日蛋白质推荐摄入量(g/kg体重)为()
A.0.8-1.0
B.1.2-1.6
C.1.6-2.2
D.2.5-3.0
答案:C
解析:中国营养学会建议,抗阻训练人群蛋白质需求为1.6-2.2g/kg体重(普通成人0.8g/kg)。此范围可满足肌肉合成的氨基酸需求,过高可能增加肾脏负担。
运动后补糖的最佳时间窗口是()
A.运动后0-30分钟
B.运动后1-2小时
C.运动后3-4小时
D.运动后6小时以上
答案:A
解析:运动后肌糖原合成酶活性在0-30分钟最高,此时补糖(快吸收碳水)可快速补充肌糖原储备,提升恢复效率。延迟补糖会降低糖原合成速率。
下列哪种维生素与能量代谢无关?()
A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素C
D.维生素B6
答案:C
解析:B族维生素(B1、B2、B6)是辅酶的组成成分,直接参与糖、脂肪、蛋白质的代谢;维生素C主要参与抗氧化和胶原合成,与能量代谢无直接关联。
马拉松
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