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卫生微生物题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.卫生微生物学主要研究的对象是（）

A.极端环境微生物B.与人类健康相关的环境微生物C.工业发酵微生物D.植物病原微生物

答案：B

2.下列哪种微生物常被用作饮用水粪便污染的指示菌？（）

A.金黄色葡萄球菌B.大肠埃希氏菌C.枯草芽孢杆菌D.铜绿假单胞菌

答案：B

3.高压蒸汽灭菌法的标准条件是（）

A.100℃，30分钟B.121℃，15-20分钟C.160℃，2小时D.75℃，15秒

答案：B

4.紫外线消毒的主要作用机制是（）

A.破坏微生物细胞膜B.使蛋白质变性C.诱导DNA胸腺嘧啶二聚体形成D.干扰酶系统功能

答案：C

5.下列属于条件致病菌的是（）

A.霍乱弧菌B.结核分枝杆菌C.表皮葡萄球菌D.脊髓灰质炎病毒

答案：C

6.食品中菌落总数的测定通常采用（）

A.显微镜直接计数法B.血球计数板法C.平板菌落计数法D.比浊法

答案：C

7.关于滤过除菌法，下列描述错误的是（）

A.适用于不耐高温的液体B.常用滤膜孔径为0.22μmC.可去除病毒D.不能去除支原体

答案：C（注：0.22μm滤膜可去除细菌，但病毒体积更小，无法被完全截留）

8.下列哪种微生物对消毒剂的抵抗力最强？（）