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- 2026-04-15 发布于河北
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【知识拓展】人体内主要物质的含量
【思考】在全球性减肥热潮中，脂肪在人们心中的地位可以说是每况愈下，甚
至“谈脂色变”，别说摄入了，就连身上的脂肪都“恨不得除之而后快”，这种看
法科学吗？
答：脂肪是人体必需的一种营养物质，能为身体提供热量。在正常情况下，每日
需摄入〜油脂，它能提供人体日需能量的%一%,是重要的供能物质。同时它
能促进脂溶性维生素的吸收，起到保护体内脏器的作用。因此应每天吃点含脂肪
的物质。
【例】有下列食物：①花生油；②馒头；③鸡蛋；④鱼肉；⑤骄猴桃；⑥番茄；
⑦肥
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