广东酒店管理冲刺试题基础必备及答案.doc

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广东酒店管理冲刺试题基础必备及答案

一、单项选择题(每题2分,共20分)

1.酒店客房中最基本的房型是()

A.套房B.标准间C.单人间D.豪华间

2.酒店餐饮部提供的服务不包括()

A.早餐B.洗衣C.午餐D.晚餐

3.酒店大堂副理的主要职责是()

A.管理客房B.处理宾客投诉C.安排餐饮D.负责安保

4.酒店客房清洁的顺序通常是()

A.卧室-卫生间-客厅B.卫生间-卧室-客厅

C.客厅-卧室-卫生间D.没有固定顺序

5.酒店常用的预订方式中,最传统的

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