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代糖行业深度报告：健康代糖高速成长，阿洛酮糖前景广阔.docx

代糖行业深度报告：健康代糖高速成长，阿洛酮糖前景广阔.docx

    内容目录

    近年代糖缘何兴起？减糖控糖蔚然成风 4

    哪些代糖迎来机会？天然代糖健康属性突出 6

    如何看待未来前景？下游应用百花齐放，关注饮料烘焙市场 8

    阿洛酮糖：高度接近蔗糖的新兴代糖，国内审批正式落地 11

    阿洛酮糖相关个股 14

    风险提示 18

    图表目录

    图1：全球食糖市场产量及消费量 4

    图2：全球及国内代糖产品市场规模及同比增速 6

    图3：2020-2024年天然代糖渗透率 6

    图4：不同甜味剂的甜味及副味随时间的变化趋势 7

    图5：甜味剂甜味时间强度曲线 7

    图6：各类代糖性质对比 8

    图7：2017-2021年不同类别的食品与饮

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