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动物科学·生物技术

水质管理对大口黑鲈疾病防控与产量提升的作用

李春鹏王静*熊燕

（云南省渔业科学研究院，云南昆明650051）

摘要大口黑鲈作为重要的经济鱼类，其养殖规模发展迅速，但水质问题制约着大口黑鲈产业的健康发展。

介绍了大口黑鲈生物学特性及养殖模式现状，针对大口黑鲈常见疾病类型和症状进行总结，阐述了养殖水质对

大口黑鲈疾病的影响机制，全面论述了水质管理与大口黑鲈疾病防控及产量提升的关系，总结了大口黑鲈水质

管理策略与技术，并对未来研究方向进行展望，旨在为大口黑鲈养殖提供科学的水质管理理论与实践指导。

关键词大口黑鲈；水质管理；疾病防控；产量

D0I:10.3969/j.issn.1007-5739.2025.18.033开放科学（资源服务）标识码（OSID)：

我国作为大口黑鲈的主要养殖国家，其养殖规模虫及小型甲壳类动物为食，随着个体的生长，逐渐以

和产量呈逐年上升趋势。然而，随着养殖规模的扩大小鱼、小虾等为主要食物来源。在人工养殖条件下，经

和集约化程度的提高，大口黑鲈养殖过程中面临的问过驯化，大口黑鲈可摄食人工配合饲料。大口黑鲈对

题