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畜牧兽医管理与疾病防控手册

第1章畜牧兽医管理基础

1.1畜牧兽医管理概述

畜牧兽医管理是保障畜牧业可持续发展、保障动物健康和食品安全的重要基础工作。依据《中华人民共和国畜牧法》和《动物防疫法》等相关法律法规，畜牧兽医管理贯穿于畜牧业的全生命周期，涵盖动物疫病防控、养殖技术指导、疫病监测与应急响应等环节。

管理内容包括动物疫病的预防、控制、扑灭及监督管理，确保畜牧业生产安全、动物健康和公共卫生安全。管理对象涵盖畜禽养殖主体、兽医机构、动物疫病预防控制中心、畜牧兽医技术推广机构等。管理目标是实现畜牧业高质量发展，提升动物疫病防控能力，保障畜牧业经济效益与社会效益的统一。

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