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中央厨房建设合作方案

一、合作主体

甲方：____________________（以下简称“甲方”）

注册地址：____________________

法定代表人：____________________

乙方：____________________（以下简称“乙方”）

注册地址：____________________

法定代表人：____________________

二、合作目标

双方同意共同投资建设中央厨房设施（以下简称“本项目”），旨在为甲方旗下餐饮品牌提供标准化食材加工、半成品生产及冷链配送服务，提升供应链效率并保障食品安全。

三、合作内容

（一）建设分工

甲方负责提供符合食品生产标准的场地（位于____________________），并承担场地改造及基础能源配套费用。乙方负责中央厨房内部生产设备采购、安装调试及智能化系统开发，包括但不限于：自动化清洗线、真空包装机、速冻隧道、冷链仓储系统及中央监控平台。

（二）技术标准

中央厨房需满足国家食品安全规范GB31654及HACCP体系认证要求，生产区域洁净度达10万级标准，冷链物流温控误差不超过±1℃。

（三）运营管理

双方联合成立运营管理委员会（甲方委派2人，乙方委派2人），共同审批生产计划、成本预算及供应商名录。日常生产由乙方派驻团队执行，甲方拥有质量否决权。

四、投资与收益分配

（一）投资比例

项目总投