（共33页PPT）第三课现代食物的生产储备与食品安全.pptxVIP

历史选择性必修2;第一单元;第三课;模块

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导航;例1恩格尔系数是衡量居民生活水平的一项经济学指标，指家庭中购买食品的费用占消费支出总额的比重。观察下面的1978—2005年中国城乡居民恩格尔系数变化示意图，从中能得出的正确结论是()

A．改革开放后城乡普遍实现小康

B．农村居民生活负担比较轻

C．城镇居民食品供应没跟上

D．城乡生活水平始终有差距;【解析】本题考查改革开放后城乡人民的生活。恩格尔系数变小意味着食品支出在消费总支出中的比重减小，城乡居民生活水平有所提高，但城乡生活水平始终有差距，故选D项；“普遍实现小康”说法过于绝对，排除A项；与农村居民相比，材料体现出城镇居