市场调查与预测第16组-果汁行业分析.ppt

市场调查与预测第16组;CompanyLogo;（1）果汁饮料市场品牌、种类非常多，新厂家不断涌现，很多老牌食品和饮料厂商因看好这个市场而纷纷生产果汁饮料。

（2）中国果汁行业的竞争已经升级，竞争的焦点正由下游生产环节向上游原料供应环节转移。对于源头的控制能力，是企业在竞争中胜出的关键要素。

（3）根据果汁行业协会的数据表明，果汁饮料市场的主要产品是橙汁饮料，在我国消费者中的接受率高达58%，各大企业推出的橙汁产品让消费者应接不暇，竞争企业呈现白热化，但企业赢利空间却日益狭小。

（4）果汁饮料市场，企业都有自己的品牌组合策略。

（5）果汁饮料市场广义来说包含100%果汁(浓缩汁还原)和稀释果汁。目前稀释果汁还是主流，在全国主要城市的渗透率近70%，且每年还以10%以上的速度成长。;PEST分析：;由于大品牌的激烈竞争，使得外来品牌很难进入果汁饮料市场，同时果汁饮料的价格日益透明化，厂家和经销商的利润在不断变薄。寻找新的利润增长点，成为企业的当务之急。而要想在竞争激烈的果汁市场取得领先地位，适合市场需要的差异化经营则是关键。;一支是包括汇源、娃哈哈等国内知名企业；

一支是台湾背景的企业统一和康师傅，以包装的创新和口味取胜；

一支是大的跨国公司如可口可乐、百事可乐等;汇源;2010年汇源果汁的营业收入主要来自：

百分百果汁、中浓度果蔬汁、低