三年级劳动项目二任务一:《厨房小能手—煮鸡蛋》课件.pptx

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三年级下册劳动指导手册项目二:厨房小能手《煮鸡蛋》@#¥中心小学%……

PART认识鸡蛋01POWERPOINT

鸡蛋富含优质蛋白质,每100克鸡蛋含蛋白质约13克,人体吸收率高,是日常补充蛋白质的重要来源。鸡蛋蛋白质含有人体必需的多种氨基酸,且比例适合人体生理需要,能有效促进身体生长发育。蛋白质含量高0102鸡蛋的营养价值

鸡蛋按蛋壳颜色可分为白壳蛋、褐壳蛋、粉壳蛋等,不同颜色的蛋壳主要由遗传因素决定,营养价值无明显差异。市场上常见的褐壳鸡蛋和白壳鸡蛋,其口感和营养成分基本相同,消费者可根据个人喜好选择。按蛋壳颜色分类鸡蛋的种

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