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幼儿用餐的课程故事教案

课程目标：

1.培养幼儿良好的用餐习惯，包括正确使用餐具、安静用餐、不挑食等。

2.增进幼儿对食物的认识，了解食物的营养价值和来源。

3.提高幼儿的自主能力，鼓励他们自己动手吃饭，培养独立性。

4.通过故事的形式，激发幼儿对用餐的兴趣，使用餐过程变得生动有趣。

课程准备：

1.食物图片、模型或实物，如蔬菜、水果、肉类等。

2.餐具模型，如勺子、筷子、盘子等。

3.故事书《小熊吃饭》，或其他与用餐相关的绘本。

4.音乐播放器，播放轻柔的用餐音乐。

5.幼儿个人餐具和餐椅。

课程过程：

一、导入（5分钟）

1.教师播放轻松的用餐音乐，营造温馨的用餐氛围。

2.教师展示食物图片，引导幼儿说出食物的名称。

3.提问：“小朋友们，你们喜欢吃饭吗？为什么？”

二、故事讲述（10分钟）

1.教师讲述故事《小熊吃饭》：

-故事内容：小熊一开始很挑食，只喜欢吃蜂蜜，不爱吃蔬菜和水果。一天，妈妈带小熊去农场，看到农民伯伯种的各种蔬菜和水果，小熊觉得很新奇。妈妈告诉小熊每种食物的营养价值，小熊听后很感兴趣。从那以后，小熊开始尝试吃各种食物，发现原来蔬菜和水果也很有味道。小熊的用餐习惯变得越来越好，身体也越来越健康。

2.故事结束后，教师提问：“小熊一开始为什么挑食？后来他有什么变化？我们应该怎样吃饭？”

三、讨论与互动（10分钟）

1.引