DB5117_T 47-2022 银杏果加工技术规程.docxVIP

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DB5117

四川省（达州市）地方标准

DB5117/T47-2022

银杏果加工技术规程

Technicalregulationsforginkgofruitprocessing.

2022-01-13发布2022-02-11实施

达州市市场监督管理局发布

DB5117/T47-2022

I

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由达州市农业科学研究院提出。

本文件由达州市农业农村局归口。

本文件起草单位：达州市农业科学研究院、四川银杏实业有限责任公司。

本文件主要起草人：李松、李本姣、卫其巍、章攀、马彬荣、敬勇、张哲铭、刘志钊、曾德权、王强、李智佳、赵思毅。

DB5117/T47-2022

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银杏果加工技术规程

1范围

本文件规定了银杏果加工的术语和定义、银杏果初加工场所及环境、