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饲料生产与质量规范手册

第1章总则与适用范围

1.1规范目的与依据

本手册旨在建立饲料生产企业从原料采购、生产加工到成品出库的全生命周期质量管理体系，确保饲料产品符合国家食品安全标准及行业规范，保障生猪养殖、家禽养殖及水产养殖等下游行业的动物健康与生长性能。依据《中华人民共和国食品安全法》、《饲料和饲料添加剂管理条例》、GB13078-2017《饲料卫生标准》以及企业ISO9001质量管理体系文件，明确饲料生产过程中的风险管控节点，防止非法添加、滥用抗生素及重金属超标等风险发生。

本规范特别针对新型生物饲料添加剂、预混料及浓缩料等不同产品类别设定差异化管控要求，特别强调抗生素残留