屠宰企业应急方案.pptxVIP

RESUMPTIONPLAN姓名：PPT部门：市场部屠宰企业应急方案

-2目录CONTENTS应急组织机构与职责1重大疫情应急措施3突发事件分级与响应2食品安全与卫生管理5日常安全预防措施4应急响应与实施6员工教育与培训7应急物资与资金保障8

1应急组织机构与职责

应急组织机构与职责应急领导小组组成：由企业主要负责人担任组长，分管安全、生产、质量的负责人担任副组长，各部门主管为成员应急组织机构与职责123主要职责：组织制定突发事件防治方案和应急处置措施；指挥协调突发事件处置工作；负责应急资金筹措；及时向上级部门报告情况；调查事件原因工作组设置：事故调查组负责查明原因和影响；事故处置组负责现场控制和善后处理；新闻宣传组负责信息发布和舆论引导；专家组提供技术支持

2突发事件分级与响应

突发事件分级与响应1特别重大事故(Ⅰ级)：受污染产品跨省或跨国流通，造成特别严重健康损害2重大事故(Ⅱ级)：污染产品影响两个以上地市，造成严重健康损害或100人以上中毒并有死亡病例3较大事故(Ⅲ级)：污染产品影响两个以上县市，造成严重健康后果或100人以上中毒4一般事故(Ⅳ级)：存在健康损害的污染产品，造成健康损害或100人以下中毒

3重大疫情应急措施

重大疫情应急措施疫区封锁配合政府部门做好污染区封锁工作无害化处理对染疫或疑似染病畜禽及其产品进行无害化处置全面消毒对厂区所有场地、设备、运输工具等进行