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2026年茶艺演示考试题及答案.doc

2026年茶艺演示考试题及答案.doc

    2026年茶艺演示考试题及答案

    一、单项选择题（每题2分，共10题）

    1.以下哪种茶属于红茶？（）

    A.龙井

    B.普洱

    C.祁门红茶

    D.碧螺春

    2.茶艺表演中，常用的茶具组合“三才杯”指的是（）。

    A.茶壶、茶碗、茶杯

    B.盖、碗、托

    C.茶盘、茶荷、茶巾

    D.茶针、茶夹、茶漏

    3.冲泡乌龙茶时，水温一般要求达到（）。

    A.70℃-80℃

    B.80℃-90℃

    C.90℃-95℃

    D.100℃

    4.以下哪种茶叶的发酵程度最高？（）

    A.绿茶

    B.白茶

    C.黑茶

    D.黄茶

    5.茶艺表演中，净手的目的是（）。

    A.保

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