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老年营养与膳食搭配考试题库（附答案）.docVIP

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  • 2026-04-15 发布于四川
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老年营养与膳食搭配考试题库（附答案）.doc

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    老年营养与膳食搭配考试题库（附答案）

    单选题

    1.老年人应增加哪种食物的摄入以预防骨质疏松？

    A、红肉

    B、豆制品

    C、动物内脏

    D、鱼类

    参考答案：B

    2.老年人应增加哪种食物以增强骨骼强度？

    A、牛奶

    B、鸡蛋

    C、面条

    D、香蕉

    参考答案：A

    3.老年人每日应摄入多少毫克的钙？

    A、600mg

    B、800mg

    C、1000mg

    D、1200mg

    参考答案：C

    4.老年人膳食中应增加哪种食物以改善视力？

    A、胡萝卜

    B、苹果

    C、香蕉

    D、红薯

    参考答案：A

    5.老年人应避免哪种饮食习惯以降低糖尿病风险？

    A、高纤维饮食

    B、高糖饮食

    C、低脂饮食

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