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饲料生产技术与质量控制手册

第1章饲料生产技术与质量控制手册

1.1作物原料的分级与筛选标准

原料感官鉴定是分级的首要环节，需观察茎叶颜色是否均匀（如玉米茎部应呈鲜黄色，若出现紫红色或枯黄则视为杂质，需剔除），叶片宽度应在1.5-2.5厘米之间，过宽（2.5cm）易影响颗粒成型，过窄（1.5cm）则易破碎，折断率应控制在5%以内。水分含量测定是判断原料新鲜度的关键数据，使用测水仪检测，禾本科作物水分宜控制在10%-12%，豆科作物因含高纤维，水分宜控制在15%-18%，若水分超过18%说明原料已严重霉变，必须报废处理。

杂质含量检测需使用目视法和手持式检测仪，剔除