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- 2026-04-16 发布于江西
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零售店陈列与顾客服务手册(执行版)
第1章
1.1目标客群分析与动线设计
需通过问卷调查与热力图分析锁定核心客群画像,例如针对社区便利店,应重点分析30-50岁家庭主妇的购物频次与偏好,确保货架位置符合其高频购买零食与生鲜的需求。依据客群行为数据设计“引流-转化-留存”的闭环动线,将收银台置于动线终点,利用收银台作为视觉终点引导顾客完成最后一步购买决策。
需计算顾客在店内平均停留时长,若目标客群停留时间不足2分钟,则需优化商品组合,避免货架排列过于杂乱导致顾客产生决策疲劳。动线设计必须遵循“首尾呼应”原则,入口处陈列高毛利或高关注度商品,出口处设置促销尾单或会员礼
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