（共37页PPT）专题8　章末整合.pptxVIP

高中同步学案优化设计;内容索引;知识网络;专题突破;;答案D

解析苹果酸分子中含—OH、—COOH,可发生酯化反应,A正确;苹果酸分子中与—OH相连的碳原子上有氢原子,可发生催化氧化反应,B正确;—OH、—COOH均与Na反应生成氢气,1mol苹果酸能与足量Na反应产生1.5molH2,C正确;1个苹果酸分子中含2个—COOH,为二元酸,羟基不与NaHCO3溶液反应,则1mol苹果酸与NaHCO3溶液反应最多消耗2molNaHCO3,D错误。;【变式设问】

(1)在一定条件下苹果酸可与足量乙醇发生酯化反应,试写出反应的化学方程式。;(2)写出苹果酸与NaHCO3反应的化学方程式