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- 2026-04-17 发布于河北
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高级茶艺师练习题库及答案
1、制作姜盐豆子茶时,生姜应()。
A、擂碎
B、切片
C、敲开
D、块
答案:A
2、()不但用沸水冲泡还需用沸水淋壶,目的是增加温度,使自然的花香
充分发挥出来。
A、清香型铁观音
B、武夷岩茶
C、金骏眉
D、普洱茶
答案:B
3、()的品质特征是闻干茶香具有浓郁的花香,冲泡
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