厨房设计的形式教学课件.pptVIP

一字式(图1);图2;图3;图4;图5;厨房设计的常见形式;图1;图2;图3;厨房设计的常见形式;图1;图2;图3;图4;图5;图6;;图1;图2;图3;;??近两年，有流行半开放或者是开放式设计，其实，厨房最好不搞开放式。开放式是西方的西餐烹饪模式，和中餐大相径庭。因为中餐讲究的是煮、炸、煎、熘、炒的烹饪技术，会产生大量的油烟，虽然抽油烟机排污，但仍有余味在餐厅和客厅里“流窜”，败人的兴致。如果是采光的需要可以用透明或磨砂玻璃做隔断。;厨房平面图;厨房平面图;这个厨房没有什么,但胜在昏黄的灯光所营造的温暖;这是个给租房人预备的厨房,简约而不失情趣;想象一下你在U型厨柜边忙碌,孩子或者爱人坐在吧台边看你;这里可以和三五好友开小型Party了;中规中矩的德国风格;这个厨房适合小户型家庭;厨房设计原则;9、厨房是烹任的场所，劳作辛苦。为减轻劳动强度需要运用人体工程学原理，合理布局。

10、在设计上首先要考虑安全问题。

11、厨房首重实用，不能只以美观为设计原则。

12、厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、操作的照明。

13、因每个人不同需要，把冰箱、电饭锅、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在橱柜中的适当位置，方便开启、使用。

14、厨房里的矮柜最好做成抽屉，推拉式方便取放，视觉也较好。而吊柜一般做成30到40厘米宽的多层格子。

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