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2025年中国黄羽鸡行业相关政策、市场规模及趋势分析

我国肉鸡养殖行业政策以推进规模化、标准化、现代化养殖为主线，鼓励发展

设施畜牧业，支持优质饲草基地建设及畜禽屠宰加工企业升级改造，加速种业

基地现代化建设，并推广鸡种立体化设施养殖。同时在畜禽种业优势区遴选建

设一批国家畜禽核心育种场、扩繁基地和种公畜站，推进黄羽肉鸡国产品种产

业化推广应用，政策还关注环保问题，要求加强养殖废弃物资源化利用，并严

格落实禁养区管理要求。

随着收入水平提高，居民对鸡肉的消费需求持续增长，带动了鸡肉生产规模的

扩大和品质的提升。同时消费观念的转变也促使鸡肉行业向绿色、健康的方向

发展，为行业的可持续发展奠定了基础。总的来看，消费提升不仅满足了消费

者对鸡肉的需求，更为肉鸡养殖行业的繁荣注入了强大动力。据统计2024年我

国肉鸡出栏量约为148.42亿羽，2019-2024年CAGR约为3.47%。

本文节选自华经产业研究院发布的《2025年中国黄羽鸡行业发展现状及趋势分

析，产业链不断延伸，行业规模整体呈现上升态势「图」》，如需获取全文内

容，可进入华经情报网搜索查看。

从我国肉鸡养殖来看，白羽肉鸡凭借生长周期短（40-45天）、料肉比低的优

势，占据工业化养殖主导地位，白羽鸡的占比正在不断提高，由2018年的

48.58%增长至2024年的60