2025年粮食生产与储藏管理手册.docx

2025年粮食生产与储藏管理手册

第1章粮食生产基础与质量管控

1.1耕地保护与种植制度优化

严格执行永久基本农田保护制度，确保非粮化红线，严禁在耕地内擅自种植经济林木或建养殖场，保障国家粮食安全战略根基稳固。推广“稻渔综合种养”模式，通过稻虾共作或稻蟹共作，实现“一水两用、一田双收”，亩均粮食产量提升15%以上且有效利用养殖废弃物。

实施轮作休耕制度，连续3年不种植玉米或大豆的耕地必须休耕，休耕期亩均减少化肥用量30%并恢复土壤有机质含量。建立耕地质量等级动态监测机制，对永久基本农田实行“定人、定地、定责、定限”管理，确保耕地数量不减少、质量不下降。推广“藏粮于