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- 2026-04-17 发布于湖北
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2025年高考第一学期期末模拟02(海南卷)
生物
单选题:本题共15小题,每小题3分,共45分。在每小题给出的四个选项中,只有一项符合题目要求。
1.糖类和脂质是我们食物中重要的营养成分,对维持细胞的结构和功能具有重要作用。下列有关糖类和脂质的叙述,正确的是(????)
A.葡萄糖、蔗糖和麦芽糖都能被人体直接吸收并利用
B.肝糖原的合成、分解与血糖浓度的平衡密切相关
C.磷脂、纤维素和几丁质都是构成细胞壁的重要成分
D.在人体内,糖类和脂肪是可以大量相互转化的
【答案】B
【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖,葡萄糖、核糖、脱氧核糖等不能水解的糖称为单糖,由2个单糖脱水缩合形成的糖称为二糖,多糖有淀粉、纤维素和糖原,糖原是动物细胞的储能物质,淀粉是植物细胞的储能物质,纤维素是植物细胞壁的成分。
【详解】A、蔗糖和麦芽糖是二糖,需经过消化分解为单糖后才能被吸收,A错误;
B、当血糖浓度高于正常水平时,葡萄糖合成糖原储存起来,当血糖浓度低于正常水平时,肝糖原分解成葡萄糖,以维持血糖浓度的相对稳定,B正确;
C、磷脂是构成细胞膜的重要成分,纤维素是植物细胞细胞壁的主要成分,几丁质是真菌细胞壁的主要成分,也广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中,C错误;
D、糖类在供应充足的情况下,可以大量转化为脂肪,但脂肪只在糖类代谢发生障碍引起供能不足时,才会分解供能,而且不能大量
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