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仓储管理与配送中心手册

第1章仓储基础理论与规划

1.1仓储管理核心概念与职能界定

仓储管理是指对物品进行存储、保管、搬运、检索、盘点及最终交付的一系列连续活动的总称，其核心在于平衡“存储成本”与“服务效率”，确保物资在正确的时间、地点以正确的数量和质量可用。仓储管理的五大核心职能包括：计划职能（根据销售预测制定库存策略）、执行职能（日常作业操作）、控制职能（监控库存水位与损耗）、报告职能（提供数据支持决策）以及改进职能（持续优化流程）。

在职能界定中，计划职能需依据历史销售数据与季节性趋势，设定安全库存水位，避免缺货损失；执行职能强调作业标准化，确保人、机、料、法、环五要素协同