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农家乐管理考核试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.以下关于农家乐经营特点的描述中，不准确的是：

A.经营场所通常位于乡村或城郊结合部

B.核心产品是餐饮、住宿与乡村体验的结合

C.其经营模式与城市商务酒店完全相同，仅环境不同

D.季节性波动较为明显，受节假日和气候影响大

2.农家乐在办理开业手续时，必须获得的首要行政许可证件是：

A.卫生许可证

B.工商营业执照

C.税务登记证

D.消防检查合格意见书

3.某农家乐计划推出“春季采茶”体验项目，该项目属于产品组合中的：

A.核心产品

B.形式产品

C.期望产品

D.延伸产品

4.在农家乐餐饮成本控制中，