高等学校标准化学生食堂创建投入.docx

高等学校标准化学生食堂创建投入

一、总则

1.1制定目的

为规范高等学校学生食堂标准化创建过程中的投入标准与资源配置，提升学生食堂服务质量与安全保障水平，根据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规，结合高等学校实际需求，制定本投入标准。

1.2制定依据

本投入标准依据《教育部办公厅国家发展改革委办公厅财政部办公厅国家卫生健康委办公厅国家市场监管总局办公厅关于进一步加强学校食品安全工作的意见》（教体艺厅〔2018〕1号）、《高等学校学生食堂管理办法》（教育部令第41号）、《餐饮服务食品安全操作规范》等国家及行业相关法律法规、政策文件制定。

1.3