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采收加工管理考核试题及答案.docx

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    采收加工管理考核试题及答案

    一、选择题（每题2分，共20分）

    1.中药材采收的基本原则是（）

    A.随时可采，方便即可

    B.依据市场行情，价格高时采收

    C.遵循传统习惯，固定时节采收

    D.根据有效成分的积累动态和药用部位的生长特性，确定适宜采收期

    2.下列哪项不属于中药材产地加工的主要目的？（）

    A.防止药材霉变、虫蛀

    B.便于分级、包装和运输

    C.改变药材固有的药性，增强疗效

    D.除去杂质和非药用部位，保证药材纯净

    3.“发汗”是某些药材加工的重要方法，以下哪种药材的加工通常需要“发汗”处理？（）

    A.白芍

    B.茯苓

    C.薄荷

    D.金银花

    4.根

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