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学校食物中毒事故安全应急预案(精选3篇)

一、总则

1.编制目的

为有效应对学校可能发生的食物中毒事故，及时控制食物中毒事故的扩大，保障师生的身体健康和生命安全，维护学校正常的教学和生活秩序，特制定本应急预案。

2.编制依据

依据《中华人民共和国食品安全法》《学校卫生工作条例》《突发公共卫生事件应急条例》等相关法律法规，结合学校实际情况制定本预案。

3.适用范围

本预案适用于本校范围内发生的各类食物中毒事故的应急处置工作。

4.工作原则

（1）以人为本，快速反应。把保障师生的生命安全和身体健康作为应急工作的首要任务，快速响应，及时采取措施，最大限度地减少食物中毒事故造成的危害。

（2）统一领导，分级负责。在学校应急领导小组的统一领导下，各部门按照职责分工，分级负责，协同做好食物中毒事故的应急处置工作。

（3）科学应对，依法处置。遵循科学规律，运用先进的技术和方法，依法依规开展应急处置工作，确保处置工作的科学性、合法性和有效性。

（4）预防为主，常抓不懈。坚持预防为主的方针，加强食品安全管理，强化食品安全宣传教育，提高师生的食品安全意识和自我保护能力，从源头上预防食物中毒事故的发生。

二、组织指挥体系及职责

1.应急领导小组

成立学校食物中毒事故应急领导小组，由校长任组长，分管副校长任副组长，成员包括后勤处、教务处、政教处、校医室等相关部门负责人。

应急领导小组职责：

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