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检验生物化学题库及答案

1.生物化学中，蛋白质的基本组成单位是什么？（5分）

2.以下哪种物质是DNA的基本组成单位之一？（5分）

A.核糖

B.脱氧核糖

C.葡萄糖

D.半乳糖

3.酶催化反应的特点不包括以下哪一项？（5分）

A.高效性

B.专一性

C.不稳定性

D.反应前后质量和性质不变

4.糖酵解的最终产物是什么？（5分）

5.三羧酸循环发生在细胞的哪个部位？（5分）

6.写出人体中含量最多的两种元素。（5分）

7.简述生物氧化的概念。（10分）

8.蛋白质的二级结构主要有哪几种类型？（10分）

9.分析DNA复制过程中需要哪些酶参与。（10分）

10.阐述血糖的来源和去路。（10分）

答案：

1.氨基酸

2.B

3.C

4.乳酸

5.线粒体

6.氧、碳

7.生物氧化是指物质在生物体内进行的氧化分解过程。物质在生物体内的氧化分解，一方面消耗氧，产生二氧化碳和水，并释放出能量；另一方面使ADP磷酸化生成ATP，为生命活动提供直接能源。生物氧化与体外燃烧的化学本质相同，但反应条件温和，是在细胞内一系列酶的催化下逐步进行的，能量也是逐步释放的。

8.α-螺旋、β-折叠、β-转角、无规卷曲。

9.DNA复制过程中需要解旋酶解开DNA双螺旋结构；DNA聚合酶催化脱氧核苷酸连接成新的DNA链；引物酶合成RNA引物；DNA连接酶连接