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2026年中药店奶茶面试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.中药店中，哪种药材不适合与其他药材混合存放？

A.当归

B.甘草

C.人参

D.黄芪

答案：A

2.奶茶店中，制作珍珠奶茶时，珍珠的主要成分是什么？

A.玉米淀粉

B.木薯淀粉

C.红薯淀粉

D.糯米粉

答案：D

3.中药店中，哪种药材具有清热解毒的功效？

A.黄芪

B.党参

C.金银花

D.附子

答案：C

4.奶茶店中，制作抹茶拿铁时，抹茶粉的主要成分是什么？

A.绿茶粉

B.红茶粉

C.乌龙茶粉

D.白茶粉

答案：A

5.中药店中，哪种药材具有补气养血的功效？

A.白术

B.当归

C.茯苓

D.红花

答案：B

6.奶茶店中，制作水果茶时，常用的水果有哪些？

A.苹果、香蕉

B.草莓、蓝莓

C.橙子、柠檬

D.以上都是

答案：D

7.中药店中，哪种药材具有祛风湿的功效？

A.川芎

B.秦艽

C.独活

D.当归

答案：C

8.奶茶店中，制作奶茶时，常用的奶源有哪些？

A.牛奶

B.豆奶

C.坚果奶

D.以上都是

答案：D

9.中药店中，哪种药材具有安神的功效？

A.酸枣仁

B.合欢皮

C.茯苓

D.柏子仁

答案：A

10.奶茶店中，制作冰沙时，常用的冰沙机品牌有哪些？

A.樱花

B.霸王

C.雪花

D.以