苹果果柄剪切装置及其控制系统设计.pdf

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摘要

全球农业劳动力老龄化和人口城市化问题日益严重,劳动力短缺已成为制约果

蔬产业发展的关键因素。苹果采摘作为一种季节性劳动力密集型工作,随着城市化

进程加快,农村人口逐渐向城市转移,农村劳动力资源日趋紧张,务农人数锐减,

人工成本增加,导致苹果采收成本较高。针对市售苹果而言,在采摘后需要对果柄

二次加工来确保果柄长度合适,这还会额外耗费大量的人力物力,同时也会影响苹

果从采摘到上市售卖的时间。为了解决人为处理果柄耗时耗力以及果柄处理不当造

成的果实损伤的问题,本研究创新设计了一种适用于苹果果柄

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