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生物分离-题库试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共20分）

1.下列细胞破碎方法中，适用于微生物细胞且破碎效率较高的是

A.超声破碎法

B.酶解法

C.高压匀浆法

D.渗透压冲击法

2.在液-液萃取中，分配系数K的定义为

A.溶质在萃取相中的浓度与萃余相中的浓度之比

B.溶质在萃余相中的浓度与萃取相中的浓度之比

C.萃取相体积与萃余相体积之比

D.溶质在两相中的总浓度之比

3.关于吸附等温线，Langmuir等温线的基本假设是

A.吸附剂表面均匀，吸附分子间无相互作用

B.吸附剂表面不均匀，吸附分子间有相互作用

C.吸附速率与脱附速率无关

D.吸附量与压力呈线性关系

4.在凝胶过滤色谱中，分子量最大的蛋白质通常

A.保留时间最长

B.保留时间最短

C.与小分子同时被洗脱

D.无法被分离

5.超滤过程中，膜污染的主要原因是

A.操作压力过高

B.料液中大分子或颗粒在膜表面沉积

C.膜孔径过大

D.料液温度过低

6.结晶过程中，过饱和