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2025年食品安全抽检监测考试试题及答案(范文).docx

2025年食品安全抽检监测考试试题及答案(范文).docx

    2025年食品安全抽检监测考试试题及答案(范文)

    一、单项选择题（共15题，每题2分，共30分）

    1.根据《食品安全法》及相关规定，县级以上人民政府食品安全监督管理部门组织实施的食品安全抽检，其抽样检验费用应当由（）承担。

    A.被抽检食品生产经营者

    B.抽样检验机构

    C.同级财政预算

    D.国家市场监督管理总局

    答案：C

    2.食品安全抽检中，同一批次样品需由不同检测机构复检时，复检机构的选择应当（）。

    A.由初检机构指定

    B.由被抽样单位自行选择

    C.从省级以上市场监督管理部门公布的复检机构名录中随机确定

    D.由县级市场监督管理部门

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