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客房管理与客户服务手册（执行版）

第1章

1.1客房清洁流程与时间管理

清洁前的准备工作是时间管理的基石，必须确保所有清洁工具、消毒液及备用抹布已按区域分类放置在指定工具车或柜台上，同时核对当日客房清单，将需要重点清洁的房间标记为“高优先级”，避免遗漏。严格执行“先清洁后布草”的原则，在清扫客房时，先清理地面垃圾，再处理床铺和家具，最后进行墙面和窗台的擦拭，防止二次污染和交叉感染。

设定严格的时间节点，规定每日8:00前完成所有客房的初扫，10:00前完成深度清洁，确保在14:00前完成所有客房的终抹和整备，以保证客人入住时的环境品质。针对不同房型设定差异化时间标准，例如标准间需控制在45分钟内完成全套清洁，而豪华套房或套房需预留60-90分钟，避免因时间不足导致清洁质量下降。实行“双人复核制”，保洁人员每完成3间客房的清洁后，必须立即与主管或值班经理进行简短沟通，确认该房间清洁标准是否符合要求，并记录在《清洁登记簿》上。

对于长时间未入住或已退房超过24小时的客房，必须安排专人进行“深度保洁”，重点清理空调滤网、浴霸内部、马桶水箱及浴室镜面的水垢，确保无死角。

1.2客房清洁区域划分与责任分工

清洁区域划分采用“分区负责制”，将客房按功能分为“公共区域”、“客房区”、“卫生间区”和“走廊通道”，每个区域设立专属清洁小组，明确组长和组