碳酸钠与碳酸氢钠课件2025-2026学年高一上学期化学人教版必修第一册.pptxVIP

第三课时第二章海水中的重要元素-钠与氯第一节钠及其化合物

1、掌握Na2CO3、NaHCO3溶解性、碱性、热稳定性、与酸、碱、盐的具体反应情况学习目标1min2、掌握候德榜制碱法的流程、焰色试验的作用及使用流程

阅读课本P38-41页，完成《步步高》大本P30-32知识内容自学指导8min

?×××√×自学检测3min大本P32

馒头是一种具有营养价值的食物，适量地食用馒头可以对人体起到补充能量、振奋精神、保护肠胃的作用死面馒头正常馒头‘‘发酵粉’’可以提高馒头的口感、使馒头的外观变得光滑饱满，看起来更加的有食欲教师点拨20min

碳酸钠?碳酸氢钠发酵粉”的主要成分是什么呢？

碳酸钠?碳酸氢钠Na2CO3NaHCO3

一、物理性质化学式Na2CO3俗名纯碱、苏打颜色、状态白色粉末化学式NaHCO3俗名小苏打颜色、状态白色晶体

二、化学性质探究实验

实验现象：碳酸钠全部溶解、碳酸氢钠部分溶解碳酸钠、碳酸氢钠溶液变红，且碳酸钠溶液更红结论溶解性：Na2CO3NaHCO3碱性：Na2CO3NaHCO3

二、化学性质面团内含有大量的酸性物质“发酵粉”中的NaHCO3可以中和这些酸性物质

与酸反应在两支试管中分别加入相同质量的Na2CO3和NaHCO3，再同时加入等量的盐酸，试管套入气球，观察实验