研究报告
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便利店发展趋势研究
一、便利店行业概述
1.行业背景与历史发展
(1)便利店行业在我国的发展历程可以追溯到20世纪90年代初,当时随着经济的发展和人们生活节奏的加快,便利店这种方便快捷的零售业态应运而生。据相关数据显示,1992年我国便利店数量仅为几百家,而到了2019年,这一数字已突破10万家,市场份额也逐年上升。以北京市为例,截至2020年底,北京市共有便利店约1.2万家,其中连锁便利店占比超过90%。这些数据充分体现了便利店行业在过去几十年里的快速增长。
(2)在行业发展的过程中,便利店经历了多次变革和升级。最初,便利店主要以售卖日常用品为主
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