2025年医院营养科岗招聘笔试题目(附答案).docx

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2025年医院营养科岗招聘笔试题目(附答案)

一、单项选择题(每题1分,共20分。每题只有1个正确答案,多选、错选、不选均不得分)

1.下列营养素中,属于条件必需氨基酸的是()

A.亮氨酸B.组氨酸C.谷氨酰胺D.苏氨酸

答案:C

解析:必需氨基酸共9种(成人8种+婴幼儿专属组氨酸),分别为异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、组氨酸;谷氨酰胺在创伤、感染、重症等应激状态下内源性合成不足,需额外补充,属于条件必需氨基酸。

2.《中国居民膳食指南(2022)》推荐,健康成年人每日谷薯类摄入量为()

A.100-200gB.200-300gC.250

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