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烟草生产与质量控制规范

第1章总则

1.1适用范围与定义

本规范适用于所有从事烟草原烟种植、初制加工、复烤加工及卷烟生产的企业，旨在建立统一的质量控制体系。“原烟”指在适宜的气候条件下，采用科学农艺措施培育的，符合国家标准规定的成熟度与品质指标的新鲜烟叶。

“初制”指将原烟经摊平、打叶、复烤、烘丝等工艺处理后，制成合格烟丝的过程，其核心指标包括水分、灰分、总灰分及叶丝紧度。“复烤”指对烘丝后的烟丝进行再干燥、筛选、复烤等处理，使其达到特定水分（通常控制在10%-12%）和色泽标准，为卷烟生产提供原料。“卷烟”指以烟丝为主要原料，通过加糖、加香料、加辅料等工序，经卷制、包装而成的成品烟草制品。

“质量控制”是指通过全过程的监测、检验和记录，确保烟草产品从田间到终端用户始终符合国家法律法规及企业标准的要求。

1.2编制目的与依据

编制本规范的首要目的是规范烟草生产各环节的操作行为，消除人为操作差异，降低生产过程中的质量波动风险。依据国家《中华人民共和国烟草专卖法》及《烟草专卖法实施条例》，确保所有生产活动合法合规，保障国家烟草专卖制度不受侵犯。

依据GB/T15562-2018《烟叶分级标准》及GB/T26372-2010《烟叶复烤工艺规程》，确保烟叶品质符合国际公认的烟叶质量标准。依据GB/T28162-2012《卷烟工艺规程》及GB/T40065-202