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2025年农产品质量安全试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.根据2023年实施的《中华人民共和国农产品质量安全法》，农产品质量安全指的是（）

A.农产品产量稳定、外观达标

B.农产品质量符合安全标准，不存在危害人体健康的有毒有害因素

C.农产品符合加工生产要求

D.农产品包装标识符合规范

2.我国负责农产品生产、收购、贮藏、运输环节质量安全监督管理的牵头主体是（）

A.市场监督管理部门

B.农业农村部门

C.卫生健康部门

D.生态环境部门

3.按照我国现行承诺达标合格证制度，下列哪类主体销售食用农产品时可免于开具承诺达标合格证（）

A.100亩以上种植大户

B.登记注册的家庭农场

C.农民个人自售自产5公斤青菜

D.县级示范农民专业合作社

4.下列农药中，属于我国禁限用名录明确禁止在蔬菜、瓜果、茶叶生产中使用的是（）

A.草甘膦

B.毒死蜱

C.吡虫啉

D.氯虫苯甲酰胺

5.农产品生产者建立的农产品生产记录，法定最低保存期限是（）

A.1年

B.2年

C.3年

D.5年

6.农产品批发市场开展的快速检测，原始检测记录的保存期限不得少于（）

A.3个月

B.6个月

C.12个月

D.24个月

7.农业农村部门开展农产品质量安全监督抽查，抽样检验费用由（）承担

A.被抽检生产者