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现代化农业农村：食品安全保障体系建设

目录

一、文档概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

（一）背景介绍．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

（二）研究意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

二、现代化农业农村概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

（一）现代化农业的定义与发展趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

（二）食品安全在现代农业中的地位．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

（三）食品安全保障体系的重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

三、食品安全保障体系建设理论基础．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

（一）食品安全的基本概念与原则．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

（二）食品安全保障体系的理论框架．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

（三）国内外食品安全保障体系对比分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

四、食品安全保障体系构建．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

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