学生食堂安全责任书范文.docx

学生食堂安全责任书范文

一、总则

第一条【制定目的】

为保障学生饮食安全，预防食物中毒和安全事故发生，维护校园秩序稳定，根据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》及《学生食堂安全管理规范》等法律法规，结合学校实际，制定本责任书。

第二条【制定依据】

本责任书依据《中华人民共和国食品安全法》第四十条至第四十五条、《学校食品安全与营养健康管理规定》第五条至第十三条、《餐饮服务食品安全操作规范》等文件制定。

第三条【适用范围】

本责任书适用于学校学生食堂（含自办食堂、外包食堂、临时食堂）的食品安全管理、操作规范、卫生要求及应急处理等所有工作。食堂经营者、管理者、从业人员及相关