原创力文档高校后勤题库及答案
单项选择题（每题2分，共10题）
1.高校后勤管理工作的核心是（）
A.服务师生B.保障教学C.节约成本D.提高效率
答案：A
解析：高校后勤一切工作都是围绕服务师生展开，这是其核心任务。保障教学是重要任务但不是核心；节约成本和提高效率是手段，最终目的是更好服务师生。
2.高校食堂食品安全管理的关键环节是（）
A.食材采购B.食品加工C.餐具消毒D.人员健康
答案：B
解析：食品加工过程直接影响食品安全，若加工环节不规范，食材采购、餐具消毒、人员健康等方面即便做好，也可能导致食品安全问题。
3.宿舍管理中，
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